厚切り豚肉の塩ダレ炒め (調理例レシピ)
チャンコ・ラボ @cook_40130052
『ネギ塩ダレ』の使用例。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4705235
早い、旨い、安い！
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4705235
ネギ塩ダレの調理例です。
"セルフプロモーション"とでも言いましょうか(笑)
だって、タレ単品で検索したって使用例がなきゃね(‾▽‾;)
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースは筋を切るか取るかして、斜めに削ぎ切りします(刺身みたいに )。
野菜は好みの物を一口くらいに切ります。 - 2
油を軽くひいたフライパンで豚肉を炒めます。
肉に火があらかた通ったら、野菜とネギ塩ダレを加えて炒めたら完成です。
コツ・ポイント
野菜はキャベツを使用しましたが、アスパラガスやチンゲン菜、またはレタスもおすすめです。
ネギ塩ダレを作っておけば、調理時間5～10分程度の手軽なレシピです。
削ぎ切りの豚ロース他、豚トロや鶏モモでも合います。
リアクション
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