簡単♪かぼちゃと玉ねぎのコンソメスープ❀

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

かぼちゃと玉ねぎで簡単、シンプルなスープです(^_^)♪
朝食やランチにも♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使った、簡単なスープを作りたくて❀*゚
玉ねぎとコンソメのシンプルな一品にしました(・ᴗ・)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 小さめ2分の1カット(ワタと種を取って450gほど)
  2. 玉ねぎ 小さめ2個(300gほど)
  3. 調味料
  4. 4カップ
  5. コンソメ 2個
  6. 醤油 大さじ1
  7. 胡椒 少々
  8. バジル(無くてもOK) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅にスライスする。

  2. 2

    かぼちゃは、ワタと種を取って2cmほどの角切りにする。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、かぼちゃと玉ねぎを入れる。

  4. 4

    再び沸騰蓋をして弱火にし、15~20分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ、簡単です(*^^*)♬
乾燥バジルを入れると風味がよくなります*゚

写真は仕上げにパセリをかけました♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ