男味噌使用☆ほうれん草のおひたし

にんにくのよしだ家
にんにくのよしだ家 @cook_40094047

茹でて混ぜてかけるだけ!簡単一品料理!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたいと思い、醤油を男味噌に変えてみました。

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材料

2人前
  1. ほうれん草 1束
  2. 男味噌 中辛 大さじ2
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茎の方からさっと茹でる。

  2. 2

    水にさらし水気を切り食べやすい長さにカットする。

  3. 3

    男味噌とマヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り③をかけて完成。

コツ・ポイント

ほうれん草の茹ですぎに注意。

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レシピ作者

にんにくのよしだ家
に公開
青森県三戸町にあるにんにく専門の農業法人。体に良いにんにくをもっと気軽に食べてほしい、そんな想いで日々にんにくレシピを研究中。http://www.yoshidaya-garlic.jp
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