アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは洗ってレンジでチン。中綿を取る。一口大に切る。
- 2
鍋に砂糖、醤油、酒、みりん、水を入れ、煮立たせる。
- 3
煮立ったらかぼちゃを入れ、落とし蓋をして味を染み込ませて完成。
コツ・ポイント
里芋などもOK
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