大根と豚こまの簡単おかず

クックVGITQ0☆ @cook_40249128
たんたんと大根切って、がーっと煮て終了!
このレシピの生い立ち
大根の大量消費に。煮物は面倒だけど、これなら簡単♪
作り方
- 1
大根を8mmぐらいの輪切りにし、鍋に並べる。
- 2
和風だし、砂糖、酒を振り入れ、火にかける。
- 3
大根に火が通ってきたら、しょうゆを回し入れ、大根を覆うようにして豚肉を入れる。
- 4
豚肉にも火が通ったら完成!
コツ・ポイント
食べる時は、ゆず胡椒や七味、ねぎをプラスしても美味しいです♪
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