大根と豚こまの簡単おかず

クックVGITQ0☆
クックVGITQ0☆ @cook_40249128

たんたんと大根切って、がーっと煮て終了!
このレシピの生い立ち
大根の大量消費に。煮物は面倒だけど、これなら簡単♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 大根 半分〜1本
  2. 豚肉(細切れでもバラでもロースでも) 食べたいだけ
  3. 和風だしの素 サラサラと1周
  4. お酒 大根が蒸せるぐらいの量
  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を8mmぐらいの輪切りにし、鍋に並べる。

  2. 2

    和風だし、砂糖、酒を振り入れ、火にかける。

  3. 3

    大根に火が通ってきたら、しょうゆを回し入れ、大根を覆うようにして豚肉を入れる。

  4. 4

    豚肉にも火が通ったら完成!

コツ・ポイント

食べる時は、ゆず胡椒や七味、ねぎをプラスしても美味しいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックVGITQ0☆
クックVGITQ0☆ @cook_40249128
に公開

似たレシピ