簡単 5分で大根葉もやしのツナ炒め

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924

大根の葉っぱを刻むだけ。下茹でいらず。
あとは混ぜて炒めれば出来上がり!
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱで簡単にできる料理を作りたくて

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 大根(かぶもOK)の葉っぱ 1本分
  3. ツナ 1缶
  4. 鶏がらスープのもと 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 大さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. にんにく チューブ2㎝
  9. しょうが チューブ2㎝

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱは1㎝長さに切る

  2. 2

    ツナ缶をフライパンにあけ、しょうが、にんにくを入れ強火にし、大根の葉っぱ、もやしの順でいためる。

  3. 3

    塩コショウ、鶏がらスープで味を整え、最後にごま、ごま油を回しかける

コツ・ポイント

さっと火が通ったら出来上がり。
しゃきしゃき感を楽しんで♪

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レシピ作者

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924
に公開
フルタイムで働くママです。仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。少し余裕のあるときは少し頑張っています。時短で栄養たっぷりを目指しています。
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