牛肉と玉ねぎの焼き肉風炒め

玉ねぎは半分くらい切りスライスする。

フライパンを熱し熱くなる所でごま油(またはサラダ油、米油、オリーブオイル)を入れて、まず、牛肉を炒める。

牛肉が色変わる手前で、酒を入れて、風味を出してから、火から外してから、玉ねぎを入れて炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を戻して入れて混ぜあわせる。サムゲジャンを入れて、コクをプラスする。

焼き肉のタレを入れて混ぜあわせれば、完成。