かぼちゃ皮ごとスープ( ^ω^ )
fuurinmama @cook_40084125
塩入れ忘れたけどなくてもしっかり味があるスープ☆ かぼちゃの皮にβカロチンが含まれてるから栄養満点☆ 免疫力up
このレシピの生い立ち
特になし
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを容器にいれラップしてレンジで3分位あたためる
- 2
玉ねぎはみじん切り
かぼちゃ1センチ角にきる - 3
鍋にオリーブオイルとバターいれる
- 4
玉ねぎ炒める
- 5
かぼちゃいれ炒める
-
- 6
小麦粉大さじ1いれて炒める
- 7
牛乳300cc入れる
ブイヨン4g入れる -
- 8
沸騰したら弱火で7分位煮る
- 9
かぼちゃつぶす
コツ・ポイント
かぼちゃをレンジであたためると柔らかくなり切りやすい
リアクション
レシピ作者
＊3人暮らし＊元カフェレストラン勤務調理師冷蔵庫にあるもので簡単なものから手間がちょっとかかるものまでいろいろ載せていきます☆彡自分で考えたのもあるし お店で食べるのをアレンジしてあるのもあります！せっかく作るなら美味しいものを作りたい( ^ω^ )毎回食べて美味しい〜！！て感動できるご飯を目指しています( ^ω^ )♡
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