なす豚きのこ炒め かつお風味

三島食品
三島食品 @cook_40102197

秋の味覚を簡単な炒め物にしました。

このレシピの生い立ち
味付けは三島の『瀬戸風味®』だけで、かつおの風味豊かな炒め物が出来上がります。
甘味もあるので、お子様にも食べやすく馴染みやすい味付けです。

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材料

2人分
  1. なす 80g
  2. 豚肉 50g
  3. しめじ 30g
  4. 三島の瀬戸風味® 大さじ4
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは乱切り、豚肉は一口大に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。

  3. 3

    『瀬戸風味®』をふりかけ、よく混ぜる。

  4. 4

    皿に盛り付ける。

  5. 5

    自社削りした鰹削り節、自社焙煎の香ばしいごま、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドしたふりかけです。

コツ・ポイント

三島の瀬戸風味®

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

三島食品
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