ベビーほたて 簡単 マヨネーズ焼き
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
ものすごく簡単で、ごはんにも弁当にもビールにも合う、うまみとコクがたまらない、ベビーほたてはいかがですか？
このレシピの生い立ち
茹でたベビーほたてと向き合い、弁当のおかずになるように、考えました。マヨネーズがいい味にしてくれます。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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- 2
フライパンに材料とマヨネーズを入れ、火にかけて炒めていきます。
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- 3
隠し味に砂糖を少々、お好みで一味唐辛子も美味しいですよ。少し焦げ目がつくくらい炒めて、最後に醤油を回し入れ出来上がり
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コツ・ポイント
とても簡単で、さっとできます。
ピリッと辛くすると大人の味ですよ。焦げやすいので気をつけて、最後の醤油がいい香りで、出来上がりです。
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レシピ作者
ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。 でもこれから先もずっとほたて大好き！は変わりません！ これからもどんどん食べます！これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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