包丁いらず!簡単ダイエット♡トマトスープ

きまぐれせなちゃん。
きまぐれせなちゃん。 @cook_40191009

コンビニでも揃う材料でできちゃう♪

食べ応え満点で、
あっさり気味なのにしっかり味の
とっても簡単なトマトスープです♡

このレシピの生い立ち
濃厚トマトスープはよく作っていたのですが
さっぱりバージョンも食べたくなったので
ささっと作ってみたのがきっかけです♡

こっちのレシピの方が簡単なので
よく作ることになりそうです…笑

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材料

たっぷり3食分くらい
  1. 冷凍したキャベツ野菜ミックス 2袋
  2. あらびきウインナーorビアハム 3本or3枚くらい
  3. カットトマト缶(濃い味の缶の方が◎) 1缶
  4. 固形コンソメ 3個
  5. お水 1200~1300ml
  6. 粉チーズ(パルメザンチーズ) 好きなだけ
  7. ▼包丁を使ってもいいなら..
  8. 玉ねぎみじんぎり 半分~1個分(お好み)
  9. *お好みでキノコ類もオススメ☆

作り方

  1. 1

    ※かかる手間はたったこれだけ!

    冷凍キャベツ野菜を袋ごと【冷凍】しておいて下さい♪

    それだけでお野菜がトロトロに♡

  2. 2

    まずは大きめの両手鍋などに分量のお水【1000mlぶん】とコンソメを入れて、沸かしていきます^^

  3. 3

    ふつふつしてきたら、ウインナーをキッチンばさみで6等分くらいに切りながら入れていきます♪

  4. 4

    ③がしっかり沸騰したら、まずはキャベツミックスを1袋投入☆

    再沸騰したら、もう1袋も^^

  5. 5

    更に再沸騰させたら、トマト缶をin☆

    空いた缶に残りのお水【200~300ml】を入れて、缶に残ったトマトも一緒に♡

  6. 6

    あとは煮ていくだけ!

    まずは蓋をせず強火で10分くらい☆
    そのあとは蓋をして、弱火で30分くらい煮込みます♪(お好み)

  7. 7

    できあがり♡

    個人的には粉チーズをたっっぷりかけるのがオススメ^^

    さっぱり食べやすいのに、しっかり美味しいです!!

  8. 8

    缶の種類によって味が薄くなる事があります。
    お好みで煮る時間を長くしたり、塩コショウや顆粒コンソメで味を足してみてね☆

  9. 9

    ↑チーズを入れていない状態では、さらに薄く感じるかもしれません><

    一度、仕上げてから食べてみる事をオススメします^^

  10. 10

    ☆玉ねぎやキノコを入れる時は、④か⑤あたりがいいと思います☆

    あらびきウインナーの代わりに、肉団子でも美味しい…♡

  11. 11

    超濃厚!食べるトマトスープのレシピはこちらです☆
    トマトソースみたいに濃くて美味しい~♡
    レシピID:18994721

コツ・ポイント

キャベツミックスを冷凍しておくこと☆

トマト缶を入れたらまずは蓋をせずに
強めの火で煮ること☆

ウインナーはあらびきがオススメ☆

それくらいです(^^)
特に注意も必要ないくらい簡単です♪

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レシピ作者

きまぐれせなちゃん。
に公開
簡単なレシピのみですが、実家の味やお気に入りの家庭の味を中心に載せています♡ぜひ舌が合う方は、色々と作ってみて下さい*\(^o^)/*つくれぽも頂けたらとってもとっても嬉しいです♡個人的には、是非きのこのつけうどんを試してほしいです!!(●´ω`●)♡
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