豚肉とれんこんの甘酢炒め
マリネ▽▲ @cook_40055625
豚肉とシャキシャキのれんこんと甘酢が合わさって絶妙のおいしさです！ごはんにも合いますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので適当に作ったらおいしくできました。家族からも好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは薄切り、豚肉は一口大に切り、豚肉に片栗粉をまぶす。
○を混ぜ合わせる。 - 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったられんこんを加えて炒める。
- 3
れんこんに火が通ったら合わせた○を加え、混ぜる。全体によくからんだら、お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
れんこんはシャキシャキの食感が残る程度に火を通すのがおすすめです。
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