甘~いしょうが焼き♡

りばふー
りばふー @cook_40227749

結構甘い味付けです。子どもうけも良いですよ♪ ちなみにしょうがを入れなくても美味しいですよ(^o^;)
このレシピの生い立ち
1度砂糖を入れ忘れた事があり、やっぱり甘さが無いと物足りないな。と思ったのがきっかけです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉 300~400㌘
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★お酢 小さじ1
  6. ★しょうが(チューブ) 適量(今回は5センチ使用)

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせます。

  2. 2

    豚肉と1をビニール袋に入れてよく揉み合わせます。
    味がしみこむよう、冷蔵庫でしばらくねかせます。

  3. 3

    あとはフライパンで炒めるだけ♪

コツ・ポイント

2までの工程を前日夜や当日朝にやっておくと楽チンです。うちでは、漬けだれも一緒に入れてしまうので、炒めるというよりは煮る感じになってます(^_^;)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

りばふー
りばふー @cook_40227749
に公開

似たレシピ