アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは乱切り、ゴボウは斜め切り、こんにゃくは手でちぎる。こんにゃくは一回茹でこぼしておく。
- 2
鶏肉を少量のごま油で炒め、白くなったら残りの具材を加え炒める。
- 3
鶏肉にある程度火が通ったら、水と調味料を加える。
- 4
野菜が柔らかくなったら完成。
コツ・ポイント
レンコンも入れてもいいかも。
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