簡単激ウマ!ニラ玉もやし

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

ふわふわ卵としゃきしゃきニラもやしがたまらなく美味しい!簡単ワンパンで!
このレシピの生い立ち
我が家の定番節約料理です!最近ニラが安くて助かります(^^)笑

簡単激ウマ!ニラ玉もやし

ふわふわ卵としゃきしゃきニラもやしがたまらなく美味しい!簡単ワンパンで!
このレシピの生い立ち
我が家の定番節約料理です!最近ニラが安くて助かります(^^)笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ニラ 1束
  2. もやし 1袋
  3. 2個
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. サラダ油 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆オイスターソース 小さじ1
  8. ☆にんにくチューブ 5cm
  9. ごま 大さじ1
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅に切る。

  2. 2

    卵を溶いて、マヨネーズと混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を半熟の炒り卵にし、お皿にとっておく。

  4. 4

    そのままのフライパンにごま油を熱し、ニラをしんなりするまで炒める。

  5. 5

    もやしを入れ、塩胡椒、☆を入れて約1分炒める。

  6. 6

    卵を戻し、全体的にサッと混ぜて完成!

コツ・ポイント

もやしを入れてからはスピード勝負!卵は多めの油&マヨネーズでふわふわに^ ^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ