超簡単☆大根ステーキ☆あと一品副菜☆

あでキッチン @cook_40053556
人気検索No.1感謝感激☆☆大根大量消費☆普通の大根サラダに飽きた時☆魚料理などの付け合せにボリュームを出したいとき☆
このレシピの生い立ち
旦那が大根の生サラダは飽きたと言ってきたので、母に聞いたらこれを教えてくれました。簡単すぎるけどなかなかいけます!旦那も褒めてくれましたので、良かったらどうぞ☆
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このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
大根を2cmの輪切りにし、レンジで竹串が通るくらいまで柔らかくしておく。
- 2
フライパンを熱してごま油を引き、大根に両面焼き色がついたら、料理酒を入れて蓋をししばらく蒸し焼きにする。
- 3
皿に盛りつけ、鰹節をのせ、めんつゆを薄めずにそのままかけたら完成☆
コツ・ポイント
レンジで柔らかくしておくとすぐにできます☆
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