簡単美味！えのきと玉ねぎ、とろりチーズ♡

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しおぴ。
しおぴ。 @cook_40246436

バター醤油、オーブンで簡単おいしい♡タンパク質もとれるし具材はヘルシー！ダイエット中の方にもオススメです( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
えのきと玉ねぎが冷蔵庫にあったので(^^)

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材料

一人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. えのき 1/4束
  3. 卵 1個
  4. ピザ用チーズ お好みで♡

作り方

  1. 1

    フライパンでバターを熱します。
    溶けたらえのきと玉ねぎを炒める！
    玉ねぎは薄切り
    えのきは石づき部分を取って。

  2. 2

    玉ねぎに色がついてしんなりしたら醤油と塩コショウで味付け！
    味の濃い方がおいしいと思います♡
    私は塩コショウ少し多め！

  3. 3

    全体に味がついたらグラタン皿に入れます

  4. 4

    卵一個を解いてグラタン皿に流し入れます。
    全体に染み込むようにするとおいしいです( *´꒳`*)

  5. 5

    その上にピザ用チーズをお好きなだけかけて、オーブンで5〜10分！
    チーズの上に少し塩コショウで味付けするとより美味しい♡

コツ・ポイント

バター醤油の味付けを濃いめにした方がおいしいと思います！
チーズもたっぷりいれましょう( `･ω･´)

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しおぴ。
しおぴ。 @cook_40246436
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