卵なし！卵焼き器で簡単もちもちチヂミ
うさママ♡ @cook_40262068
余りがちなたこ焼き粉でもう一品に。
キムチやチーズ、冷蔵庫の残り野菜でどうぞ！
このレシピの生い立ち
余ったたこ焼き粉を活用出来ないかと考えていたところ、ふとチヂミならいけるのではと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
タコパで余ったたこ焼き粉のこちらを使いました。
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- 2
粉はダマにならないように水でよく溶いておき、ねぎは千切り、ニラは5cmくらいに切りそろえ全て混ぜ合わせる。
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- 3
卵焼き器でごま油を熱し、先に具材だけ入れる。
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- 4
周りがかたまり出したら残りを全て回しかけ、焼く。
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- 5
揺らして動くようならひっくり返して押さえつけながら焼く。
-
- 6
綺麗に焦げ目がついたら完成。お好みのタレをつけてどうぞ！
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コツ・ポイント
フライ返しで押さえつけながら焼くとまんべんなく焼き色がついて綺麗に平らになります。
リアクション
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