ほんだし煮!回鍋肉風肉巻き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

甘味噌を巻いて回鍋肉風!200kcal/人
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べやすい回鍋肉に挑戦

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材料

2人分
  1. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 100g
  2. キャベツ 適量
  3. ピーマン 1個
  4. 味噌 小さじ2
  5. 砂糖(ラカント) 小さじ2
  6. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  7. 70cc

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマンを千切り
    味噌と砂糖を混ぜる
    肉に甘味噌を塗ってキャベツとピーマンを巻く

  2. 2

    フライパンに油少々で肉巻きを転がして強火で1分焼く
    ほんだしを掛け水を掛け蓋をして2分蒸して完成

コツ・ポイント

キャベツをたっぷり巻いて肉でしっかり巻きましょう

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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