生ゆず茶☆フレッシュ♪簡単
草カワセミ @cook_40143745
火を通さず、生のままのゆずを丸ごと使うので、香りフレッシュ☆ビタミンもそのまま♪簡単美味しくてやみつき間違いなし☆
このレシピの生い立ち
寒い季節のあったかレシピ。旬のゆずを丸ごと味わえる♪
その都度すぐに飲み切るなら生のままでもええやん？ってことで、試してみた覚書。簡単手軽にできて美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆずは洗って水気をふきとる。
半分に切り、種とヘタをとって、薄くスライスする。 -
- 2
清潔な保存容器に、スライスしたゆずを入れる。
-
- 3
ハチミツを、ゆずにふたをするようにかける。ゆずが隠れればOK。
１日冷蔵庫に置いてから使う。
-
- 4
スプーンで好きなだけカップに入れて…
-
- 5
紅茶を注いでできあがり☆（お湯でもOK）
あったまる～いい香り～♪
-
コツ・ポイント
〇切って漬けるだけ～♪
〇生なので冷蔵１週間ぐらいで使い切り。
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