大葉としば漬けの巻き寿司

いつき♡キッチン
いつき♡キッチン @cook_40239853

サッパリ爽やかな 海苔巻きです!

このレシピの生い立ち
ククパのお仲間のクックミホさんからの
アイデアを頂き作ってみたら、爽やかで
美味しかったのでレシピにしました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 海苔 1枚
  3. しば漬け 大さじ1程度
  4. 大葉 2〜3枚
  5. ごま(お好みで) 小さじ1程度
  6. 寿司酢(市販のもの) 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    大葉と、しば漬けは
    みじん切りにします。

  3. 3

    酢飯を作ります。
    私は市販の物を
    大さじ2入れましたが
    お好みの作り方で
    大丈夫です。

  4. 4

    しば漬け・大葉・ゴマを入れて
    混ぜます。

  5. 5

    巻き簾の上に海苔を
    置きます

  6. 6

    上側を2㎝くらい残して
    混ぜたご飯を全部のせます。

  7. 7

    クルクルと巻きます。

  8. 8

    しばらく 馴染ませて

  9. 9

    切ります。
    面倒ですが一回ずつ
    包丁を水で
    濡らすと切りやすいです。

  10. 10

    出来上がり!
    ヽ(*^ω^*)ノ

  11. 11

    レシピID19579104
    大葉としば漬けの
    おにぎりのレポを
    頂いたククパお仲間の
    クックミホさんが

  12. 12

    酢飯で作って海苔巻きにしてもおいしそう♡
    とステキなアイデアを
    くださいました!
    クックミホさん
    ありがとうございます♫

  13. 13

    2019.9.17
    しば漬けの人気検索で
    一位になりました!
    ありがとうございます♪

  14. 14

    2021.7.21
    話題のレシピになりました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

しば漬け や 大葉 はお好みで調節して下さいね!

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レシピ作者

いつき♡キッチン
に公開
名古屋生まれの名古屋育ち♪世間で言うところの団塊ジュニア・ポケベル世代のスマホが苦手なアナログ主婦です。どうぞよろしくお願いします。母が九州出身だった為、 味付けは九州っぽい味が好き♡お酒は一滴も飲めませんが オツマミは大好きです♬ 2018年12月
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