だしをとった後の昆布&鰹節+生姜の佃煮♪

keikana @keikana
だしをとった後の昆布&鰹節の佃煮に、さらに生姜を加えることで、ご飯にもおつまみにもピッタリの逸品になりますよ~♪
このレシピの生い立ち
だしをとった後の昆布&鰹節を使い、いつもとちょっと違う佃煮を作ってみたくて。
作り方
- 1
【準備】
昆布は細切り、生姜はスライスしておく。 - 2
耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで3分程度加熱したら出来上がり♪
コツ・ポイント
電子レンジによって加減が違うので、水分が飛ぶまで様子を見ながら加熱してくださいね。
お好みで、白ごまや七味唐辛子を加えると、さらに美味しくなります♪
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