普通のきつねうどん

HARY☆ @cook_40054018
うどん屋さんではいつもきつね。
家でも簡単に作れました。
このレシピの生い立ち
家でもきつねうどんが食べたかったので作ってみました。栄養もあっていいですよね。
作り方
- 1
半分に切った油揚げを熱湯でさっとゆでて油抜き。
しっかりと水気を切ります。 - 2
濃いめのだし汁に
油揚を平らに入れ、砂糖、みりん、しょうゆの順に2,3分のインターバルをとりながら加える。 - 3
2、30分中弱火でしっかりと煮含める。こがさないように注意~。
落としぶたを忘れずに。 - 4
普通に作ったうどんの上にねぎとともにのせて出来上がり。
- 5
うどんの汁は、
だし汁1000㏄
醤油・・100㏄
みりん・100㏄
でどうぞ。
コツ・ポイント
味見をしながらお好みで砂糖と醤油の量は加減してください。
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簡単美味しい きつねうどん
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きつねうどん
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きつねうどん
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簡単きつねうどん
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*ひんやり゜・:*:・。きつねうどん*
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きつねうどん
夜食に最高♪めちゃくちゃ簡単で美味しいです♡


きつねうどん
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きつねうどん
懐かしのきつねうどんです。


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きつねうどん
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超簡単 きつねうどん
きつねうどん


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