響奏鍋で作る！鳥モモ肉とねぎの旨だれ蒸し
響モモ @cook_40250286
お肉もネギもやわらか＆旨みアップ♪
旨だれの隠し味が効いていて今までにない風味です・・・
このレシピの生い立ち
響奏鍋を使うと何でも美味しくなりますが、特にオススメは蒸し料理なんです・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切り、響奏鍋に入れます。
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- 2
長ねぎを3ｃｍ位のブツ切りにして、鶏もも肉の上にのせます。
-
- 3
しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オイスターソース、レモン汁を混ぜ合わせます。
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- 4
混ぜ合わせた調味料を響奏鍋に入れます。
隠し味の中華山椒（花椒）、クミン、七味を振りかけます。 -
- 5
電子レンジで
1000ｗ×10分加熱して出来上がり♪ -
コツ・ポイント
鶏もも肉と長ねぎを切って、あとは調味料を合わせるだけ。
簡単！失敗なし！！そして美味しい♪
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