たけのこと豚挽き肉の甘辛照り煮
ゆき５ @cook_40096625
2015/5/14☆話題入り☆
たけのこと豚挽き肉がとっても合うんです！
甘辛味でご飯がすすみますよ～
このレシピの生い立ち
旬のたけのこでガッツリ系のおかずがほしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたけのこを縦に十字に切り１.５センチ幅ぐらいのイチョウ切りにする。
生姜をおろしておく。 -
- 2
鍋に油を入れ弱火で生姜を炒め、香りが出たら豚挽き肉を加え強火で白っぽくなるまで炒める。
たけのこを加えサッと炒める。 -
- 3
★を加え中火で５分煮る。
醤油を加え落し蓋をし１０分煮る。 -
- 4
落し蓋を外し、しゃもじで返しながら 汁気がなくなるまで炒め煮し、照りが出たら完成(*^-^*)
-
- 5
お陰さまで
2015/5/14話題入り☆れぽ下さった皆様有難うございます☆これからもよろしくお願いします。 -
コツ・ポイント
たけのこのゆで方は
tomorinsさんのレシピID : 19919501
を参考にさせてもらいました。
リアクション
似たレシピ
たけのこと豚ひき肉の絡め煮
ごま油の風味が利いた豚ひき肉の甘辛絡め煮☆彡旨味がたけのこに染みてご飯に合います(*^^*)
筍と豚挽き肉のそぼろ煮
茹で筍と豚挽き肉があればささっと作れるお助け副菜です。
筍の煮物
しっかり味の筍煮です♪二通りの煮方を記載。お弁当のおかずに。リメイクで筍ご飯も。☆2013.5.9話題入り感謝☆
豚肉とたけのこの甘辛煮
ほんのり甘くてご飯がすすみますよ♪
☆ゲソの甘辛煮☆
甘辛なので,ご飯がすすみます！
なすの肉詰め 甘辛煮
なすがとろ～んとなって甘辛味でごはんがすすみます(*^^)vお肉少しでボリュームおかずです☆
たけのことツナの甘辛煮
ご飯に合う「たけのこの甘辛煮」です。
生めかぶとたけのこの煮物★
春の美味しい生めかぶをたけのことさっぱり煮物にしました(*´ｰ`*)♡たけのことよく合うんです！
さちママ食堂★ 
筍と挽肉の甘辛煮 幕の内弁当のアレ！です
コロコロに切った筍とポロポロ豚挽肉の甘辛煮です。幕の内弁当にチョコットだけ入っているアレです！いっぱいたべれま～す♪
筍の煮物〜おかか煮＊
2014/5/9話題入り‼︎ありがとう♡筍の美味しさがよくわかります。かつお節の風味がいいですよ。
油揚げといんげんのくたくた煮
ホッとする優しい味♡＊2015.03.14 話題入り(*^^*)
kanatomam 
鶏手羽とじゃがいもの甘辛ごま風煮♪
甘辛味でご飯がすすみます！！
豚バラブロックと筍の粉ぶし煮
ちょっと変わった筍の煮物です。香ばしくてこってり旨い…ご飯がすすみます♪2013/5/5話題入り感謝！
サバ味噌と里芋の煮物
意外と合うんです。味噌と里芋がご飯がすすみます。
ゆうちゃんママ∞ 
里芋と豚ひき肉の甘辛煮
里芋と豚ひき肉が甘辛ておいしい一品です！お肉は、豚肉、ひき肉、牛肉どれでもオッケー♪
キビナゴの照り照り甘辛煮
照り照りキビナゴの煮付け☆甘辛くてご飯がすすみます！
アビゲイル☆ 
筍（淡竹〜はちく〜）と豚肉甘辛煮
2011.6.16話題入り♫甘辛の筍と豚肉でご飯がすすみます♡うちでは娘がひとりで全部食べちゃうくらい！美味しいよ❤
☆簡単♪カボチャと豚挽き肉の甘辛煮☆
ほくほくのカボチャととろりとした甘辛あんがよく合うおかずです(^-^)♪ お弁当にもオススメです◎
鶏肉とじゃがいもの甘辛煮☆
甘辛味のおかげでごはんが止まりません♡
茄子と豚挽き肉の甘辛煮？そぼろ？
ご飯に合う～！
$南瓜と豚ミンチのそぼろ煮$
煮るのは5分！「南瓜と豚ミンチ」の「そぼろ煮」で～すq(^-^q)
Ｅ＆Ｙキッチン 
鶏肉の甘辛煮
甘辛♪簡単美味しい！ご飯もすすみます。
鶏肉と里芋の甘辛煮
甘辛味でご飯がすすみます。
牛肉とごぼうの甘辛煮
甘辛でご飯がすすみます(^ｑ^)
あっさり甘辛煮☆子持ちカレイの煮付け
シンプルなカレイの煮付けです☆あっさりした甘辛煮味でごはんがすすみます♪
茄子と豚バラの甘辛煮
誰もが大好き甘辛味。つゆだくもいいけど、煮詰めるとご飯が進む！
ごはんがススム！たまひもの甘辛煮
甘辛でごはんがすすみます。
hikari03 
鶏肉とパプリカの甘辛煮
甘辛味で、ご飯がすすみます！
クックCR80LB☆ 
竹の子の甘辛煮♪
甘辛味でお酒にもご飯にも合います(^^)
筍と牛スジの甘辛煮
筍と牛スジの相性ぴったり！甘辛味の煮物です。
suwachins その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19772405
