旬が旨い♡ナスとズッキーニのツナ味噌炒め
からあげビール @kara_bee_000
旬の夏野菜が美味しい簡単炒め物♡
アツアツを食べても冷蔵庫で冷やしてから
食べてもどちらも美味しいよ♡お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
いつもはナス＋ピーマンでやる味噌炒め。
ちょうどズッキーニを貰ったから
ピーマンの代わりに入れてみたら
ズッキーニに甘味噌が合うっ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切りにして水に5分程さらしておく。
ズッキーニも乱切りにする。
- 2
水気をしっかり切ったナスとズッキーニ、油をしっかり切ったツナをごま油をひいたフライパンで炒める。
- 3
☆で味付けして仕上げに白ごまをふる。
コツ・ポイント
アツアツで食べても冷やして食べてもどちらも
美味しいよ♡
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