ほうれん草と海老のトマトクリーム煮
MR06home @cook_40141273
レトルトのトマトソースを利用して
簡単にトマトクリームソースを作りました♪
食べやすいトマトクリームです♪
このレシピの生い立ち
市販のレトルトを利用して、
我が家の大好きなトマトクリームを簡単に仕上げました
アプリでひらく作り方
- 1
海老は下処理して、茹でる
- 2
フライパンでオリーブオイルを
熱し、茹でた海老とほうれん草をさっと炒め、
違うバットに取り出しておく - 3
そのフライパンのまま
時短ホワイトソースを作る
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バター薄力粉を練り
牛乳コンソメを入れ仕上げる - 4
ホワイトソースが出来たら
レトルトのパスタ用
トマトソースを合わせる - 5
トマトクリームソースが出来たら
ほうれん草と海老を戻し入れて
塩胡椒で味を整える - 6
①レンチンして柔らかくしたじゃがいもをスライスし
耐熱容器に並べ
その上にトマトクリームとチーズを乗せグリルし
グラタン - 7
②牛乳でソースを伸ばし、
茹でたパスタに絡める
コツ・ポイント
トマトソースをミートソースにすると、
また、違う味わいになります♪
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