ささみの梅海苔巻き揚げ
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
鶏肉が苦手な人でも食べれるかも・・ねり梅をささみに塗り、海苔で巻いて揚げました♪
爽やかな味なので何個でも食べれます♡
このレシピの生い立ち
天ぷらをするときに、いつも加える材料です！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、２つに切る。皿にならべ、酵母酢又は酢少々をふり臭みをとる。つゆの素をかけそのまま冷蔵庫に半日おく
- 2
１のささみに塩コショウし、練り梅を塗る。小麦粉をまぶし海苔で巻き、天ぷらの衣をつける
- 3
油を熱し、２をくっつかないよう入れて揚げる
コツ・ポイント
☆練り梅が効いてます！何もつけなくてもそのまま食べるのが一番おいしい！
☆衣は簡単に天ぷら粉を使いました。
☆他の材料を揚げる時は、衣の量を調整してくださいね。
リアクション
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