サバの大葉海苔巻き揚げ

くネコまろす @cook_40061423
サバを海苔・大葉で巻いて、風味豊かにこんがりカリッと揚げました☆彡★☆彡★☆彡^w^b
このレシピの生い立ち
サバに大葉・海苔を巻いて、風味豊かにこんがりカリッと仕上げました☆彡☆彡☆彡^w^b
作り方
- 1
サバは1枚を4等分に切る。焼き海苔はサバの大きさに合わせて切る。
- 2
ボウルに小麦粉・酢・水を入れよく混ぜ溶かす。サバに海苔・大葉を巻き、天ぷら粉を付ける。
- 3
180℃の油でこんがりきつね入りになるまで焼いて出来上がり★
コツ・ポイント
海苔はサバの大きさに合わせて切ってください。
大葉はサバが包める巻ける大きさの物を使ってください☆彡
天ぷら粉に酢を入れるとカリッと仕上がります★☆彡^w^b
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