大根と油揚げ白みそ煮♪

京たまご @kotama12
大根に油揚げをプラスしてボリュームを出しました♪油揚げに白みそのコクがしみ込んで美味です♪
このレシピの生い立ち
コクがでる白みその煮物に油揚げをプラスしてボリュームを出しました♪
作り方
- 1
大根は一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。
- 2
油揚げも一口大に切ります。
- 3
●印の調味料を加えて煮立たせて、大根・油揚げを加えます。5分ほど煮ます。
- 4
白みそを溶かして5分ほど煮ます。味見をして、白みその量は調節して下さい♪
- 5
時間がある時は、一度冷めてから再度温めたほうがより味が染みこみます。
コツ・ポイント
大根は必ず電子レンジにかけて柔らかくしておいて下さい♪白みその量は味見して調整して下さい♪
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