簡単☆時短 小松菜と油揚げの煮浸し

Krum @cook_40103990
2016.04.11人気検索トップ10入り
もう1品!っていう時に使える!
10分あればできる和風だしの簡単時短レシピ
このレシピの生い立ち
待てない短気な母直伝の時短レシピです(笑)
子供の頃から大好きな煮浸しです。
作り方
- 1
※汁気少な目が良ければ、水は600ccで良いです。
- 2
※600ccに減らした場合、調味料の分量はそのままでもいけますが、味を見ながら調節してください。
- 3
水を鍋で沸騰させる。
- 4
小松菜を3~5センチ幅に切る。
- 5
油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 6
水が沸騰したら中火にする。
顆粒和風だしの素、小松菜、油揚げを入れ煮る。 - 7
中火でプクプクと煮詰まる程度になれば、醤油、酒を入れる。
- 8
味見をしてダシの味が足らない場合は、顆粒和風だしの素をお好みの味になるまで足してください。
- 9
器に盛って出来上がり!
- 10
2016.04.11
人気検索トップ10入り!
コツ・ポイント
材料を切って沸騰したお湯に入れるだけ!
味見しながら味は調整してみてください。
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