かまぼこのわさマヨ醤油炒め
ゆずおくちゃん @cook_40101402
おつまみにも、お弁当にも使える一品です♪
5分で出来ます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず明日何作ろう…彩りが茶色くなりそう…(-_-;)
期限近いしかまぼこをお弁当に使えないかな…？
どう作ろう…？あ、炒めてやれ！！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを食べやすい大きさに切ります。
わさびと醤油を混ぜておきます。 - 2
フライパンにマヨネーズをおとして溶け出したらかまぼこを入れて炒めます。
- 3
焼き目がついてきたら1のわさび醤油を入れて焦がさないようにサッと炒めます。
- 4
器に盛って、好みで青のりや胡麻などをふります。
完成！
コツ・ポイント
マヨネーズとわさび醤油を入れた瞬間は焦げ付きやすいのでちゃちゃっと炒めちゃいましょう♪
おつまみのときは厚目に切って、お弁当のときは 使いたいお弁当カップに合わせて切ってます！
お弁当の時は特に彩りのために青のりをよくふります！
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