2016節分☆卵なし節約太巻き〜覚書用〜

♪トリピー♪
♪トリピー♪ @cook_40088581

卵アレルギーの我が子でも食べれる具材、且つ高かった椎茸やかんぴょう、きゅうりまでもを不使用で節約した自分用覚書のレシピ。
このレシピの生い立ち
家にある食材で…

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材料

  1. 酢飯 3合
  2. 豚挽肉人参油揚げ 甘辛そぼろ煮
  3. ①大根•ほうれん草キャベツ 茹でる
  4. 高野豆腐 含め煮
  5. 鯖水煮缶 そぼろ煮

作り方

  1. 1

    ①の材料は七福神にあやかり7種の具材。太巻き1本につき230gの酢飯で巻く。

  2. 2

    ②の具材は残りの酢飯に混ぜ込み、巻く。

  3. 3

    追記〜2017年〜
    A→挽肉と人参•大根•油揚げ•干し椎茸(微塵切り)の5種そぼろ+ほうれん草•キャベツ(茹で)の7種巻

  4. 4

    追記〜2017年〜
    B→ツナマヨ

    2017はこのAとBの2種類で恵方巻きにしました。

コツ・ポイント

なーし(^^)

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レシピ作者

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お料理を作るのは大好きですがズボラなレシピが殆どの、一児の母です☆子どもはアレルギー持ちなので、nonアレルギーレシピをよく作ります(^^)
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