ずぼら管理栄養士なすとピーマン味噌炒め

頑張っちょるママ @cook_40260617
ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで出来るものを紹介します。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の材料で作りました。一般的なレシピですが、時短メニューで簡単さを追及しました。
作り方
- 1
ポリ袋に肉を入れて片栗粉と丸鶏がらスープを入れて揉み込み下味をつける。その間になすび ピーマンを切ります。
- 2
油を多めに引いたフライパンに肉 なすび ピーマンの順に炒めます。
- 3
最後に調味料★を入れて炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
肉を片栗粉で柔らかく仕上げることが出来ます。時短メニューのために肉を先に野菜を切っている間に下味をつける。
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