春菊とえのきのバルサミコ粒マスタード和え

アヒル隊長と部下 @cook_40114796
鍋以外に出番の少ない春菊を使った、手間なしの簡単に出来る一品です♪バルサミコ酢なので酸っぱくないですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので作ってみました♪
作り方
- 1
春菊は洗った後、4~5cm位の長さに切っておきます。人参は千切りに、えのきは細切りにしておきます。
- 2
ボウルに★を合わせておきます。
- 3
1をフライパンに入れてしんなりする迄炒めたら、火を止めます。2のボウルに入れてよく混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 4
器に盛ってお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
味が薄い場合は★の量を調整してみて下さい。
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