簡単！節約！旨こんにゃく！

SoraｰRyu's cooksnap of when they made 簡単！節約！旨こんにゃく！.
☆じょうママ☆
☆じょうママ☆ @cook_40249601

お弁当、お酒のおつまみにも。
罪悪感なく食べれます。
このレシピの生い立ち
こんにゃく食べないfamilyに食べさせたくて。
お弁当、おつまみに作りました。

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材料

２人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. タレ 大さじ2程度
  4. すりゴマ 少々

作り方

  1. 1

    こんにゃくに網目の切れ込みを入れる。
    サイコロに切る。
    下茹でする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷く。
    中火でこんにゃくを五分程焼く。
    焼肉のタレを入れる。
    蓋をして中火で転がしながら焼く

  3. 3

    タレが絡みきったら火を止めて、
    すりゴマを少し入れる。

コツ・ポイント

タレを入れた時にハネるのでヤケドに気をつけて下さい。
下茹で面倒でしたら、塩で揉み洗いして下さい。

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