アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水とだし昆布を入れて30分置く
- 2
フタをしないで弱めの中火で煮る
- 3
煮立ったら昆布を取りだし、かつおぶしを入れる
- 4
煮立ったらかつおをすぐザルに取り出す
(かつおはしぼらない)
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