レンジで簡単☆かきのき茸お浸し

きよちゃん嫁。
きよちゃん嫁。 @cook_40094944

小鉢やお弁当の隙間埋めにレンジでササっと作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
味の濃いきのこなので、シンプルに調理。

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材料

  1. かきのき茸 あるだけ
  2. ネギ 適当
  3. ☆だし(白だし、めんつゆ、昆布つゆ…何でも) 水と1:1
  4. ☆水 だしと1:1

作り方

  1. 1

    かきのき茸の石づきを落として、お好みの大きさにカット。(写真は3等分)

  2. 2

    ボウルや大きめのお皿にカットしたかきのき茸、ネギを入れる。

  3. 3

    ②の具材がひたひたになるまで、だし・水を1:1で入れます。

  4. 4

    レンジでチン!量によって時間は変わると思うので、私はいつも自動あたためを使っています。

コツ・ポイント

お椀にもる際や保存時には汁を捨ててください。

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きよちゃん嫁。
きよちゃん嫁。 @cook_40094944
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簡単ってつくレシピしか見る気にならない。
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