ダイエットに◎ささみのホイル蒸し!

ちゃんまんsk
ちゃんまんsk @cook_40107276

2016.11.29話題入り感謝です♡
おいしくカロリーオフ!油も使わずヘルシーでなにより簡単です^o^
このレシピの生い立ち
カロリーは抑えたいけど、おいしく、食べてる感が欲しくて♪生姜も入ってるので代謝もUPです!ダイエット女子に!

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材料

1人分
  1. 鳥ささみ 1本
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 1/4パック
  4. もやし 1/3袋
  5. ○塩 少々
  6. ○調理酒 大さじ1
  7. ☆しょうゆ 大さじ1
  8. ☆生姜チューブ 2cmほど
  9. 青ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、観音開きにしてから一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに。しめじは石づきを取っておく。

  3. 3

    フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎとささみを乗せ、○を入れる。

  4. 4

    その上にしめじともやしも乗せ、☆を合わせてかける。

  5. 5

    アルミホイルをもう一枚切り、空気が入らないように閉じる。こんな感じです。

  6. 6

    アルミホイルを半分ほどひたすくらいに水をいれ、ふたをして蒸します。(20cmのフライパンで水100ccでした)

  7. 7

    弱火で15分!待ちまーす^o^

  8. 8

    水分が飛んだら完成!
    青ネギを好きなだけ乗せて召し上がれ♪

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レシピ作者

ちゃんまんsk
ちゃんまんsk @cook_40107276
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