大根もち キムチ 簡単!!

Kiniisland
Kiniisland @cook_40264510

片栗粉がない時 の 簡単大根もち
つまみに どうぞ!!!
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂きました。

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材料

2人分
  1. 大根 スーパーで売ってる大根の大きさ 半1/2
  2. 薄力粉 大さじ 4
  3. キムチ 適量
  4. タレ: 醤油 適量お好み
  5. タレ: 一味 適量お好み
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    1、大根半分をすりおろす。
    ※少量大根を小さく角切りに切って すりおろした 中に一緒に入れても 食感がGOOD

  2. 2

    2、よく絞った大根の中に 大さじ 4 薄力粉とキムチ をいれ よく混ぜる。
    ※ 混ぜにくければ、キムチの分量を調整..

  3. 3

    3、よく混ぜたら ごま油で温めた フライパンの上に かわいく丸めて 置いていく

  4. 4

    4、中火で5分 裏返す、
    お好みで 表面をカリッと仕上げたいなら さらに ごま油を たす。

  5. 5

    5、適度な 焦げが着いたら 完成!!
    後は タレと混ぜて
    出来上がり!!

コツ・ポイント

焦げ目

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レシピ作者

Kiniisland
Kiniisland @cook_40264510
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