簡単★卵焼き器で作る大根餅

かふかう @cook_40127888
大根おろしに具材と片栗粉を混ぜて焼くだけで、簡単大根餅ができます。中身の具材はアレンジ可
丸める工程がないので簡単!
このレシピの生い立ち
いつもは混ぜて丸めて作りますが、少しだけ食べたい時や少人数であれば、これがあったか!!
表面はカリッと中はモチっとあっという間になくなります。
作り方
- 1
大根をおろして、水分を切り(軽く絞り水分が垂れない)具材と混ぜる
- 2
卵焼き器にごま油をひいて、具材と混ぜた大根を平にする
- 3
周りが少し茶色になってきたら、半分に折り、新たにごま油を少し追加します
- 4
両面を焦げ目がつくまでよく焼いたら出来上がりです。
- 5
お皿に盛り、食べやすいようにヘラで線を入れます。お好みで醤油をかけて召し上がって下さい
コツ・ポイント
特にありません
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