巨大な大根餅!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

大きなフライパンで1枚特大焼き焼きデスょ。
このレシピの生い立ち
大根、冷凍玉ネギ入りハムがあったので特大いっぺんたんに焼いたよ。楽楽タイマー15分.15分でした

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材料

  1. 大根 180g
  2. 玉ネギハム 80g位
  3. 2個
  4. 片栗粉+小麦粉 各同量適量
  5. 炭酸粉 山盛り1
  6. 敷紙フライパンの大きさ 1枚

作り方

  1. 1

    スライサーで大根を太めの千切りにつく〜180g。
    冷凍玉ネギと冷凍ハム(5㍉みじん切り)で70g位。

  2. 2

    測ってませんが片栗粉と小麦粉各半量づつと炭酸粉を小さじ山盛1と卵2個を入れ塩コショウ適量入れ混ぜる。

  3. 3

    大きめフライパンで中火で蓋をしてジワ〜と両面焼きカットし、お昼ランチにしました!
    塩コショウが効いています

コツ・ポイント

各粉が足りなかったら追加OKです。

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面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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