巨大な大根餅!厨房ばあばぁ!

厨房ばあはぁ! @cook_40342582
大きなフライパンで1枚特大焼き焼きデスょ。
このレシピの生い立ち
大根、冷凍玉ネギ入りハムがあったので特大いっぺんたんに焼いたよ。楽楽タイマー15分.15分でした
作り方
- 1
スライサーで大根を太めの千切りにつく〜180g。
冷凍玉ネギと冷凍ハム(5㍉みじん切り)で70g位。 - 2
測ってませんが片栗粉と小麦粉各半量づつと炭酸粉を小さじ山盛1と卵2個を入れ塩コショウ適量入れ混ぜる。
- 3
大きめフライパンで中火で蓋をしてジワ〜と両面焼きカットし、お昼ランチにしました!
塩コショウが効いています
コツ・ポイント
各粉が足りなかったら追加OKです。
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