とっても簡単♪レタスと卵のスープ
soteyu @cook_40060685
包丁いらず♪あっという間に美味しいスープの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
子どもクッキングで作ったスープです。
とても簡単で、味も好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させ、コンソメを入れる。
- 2
卵を溶いておく。
- 3
レタスは洗って小さくちぎっておく。
- 4
1のコンソメが溶けたら、塩コショウを振る。
- 5
レタスを入れて強火にする。
- 6
しっかり沸騰した中に溶き卵を入れてさっと混ぜる。
- 7
しょうゆを入れて火を止める。
コツ・ポイント
しっかり沸騰した中に卵を入れるとフワフワになります♪
ずっと強火で作るとあっという間に作れます♡
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