作り方
- 1
カレイに切り目を入れます。塩コショウをします。
- 2
ナイロン袋に⚫︎を入れてカレイを入れて5〜10分浸します。
- 3
軽くキッチンペーパーで水気を拭き、片栗粉を全体にまぶします。
- 4
170度の油で揚げていきます。
- 5
お皿に盛り付けて完成です。塩コショウをふって、レモンを絞って食べるとおいしいです。
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