メカジキの竜田揚げ
まめカッチー @cook_40212220
魚の竜田揚げで野菜あんかけをかけて食べたかったので、作りました。記録用
このレシピの生い立ち
あんかけでお魚を食べたかったので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
メカジキの切り身を、食べやすい大きさに切る。塩胡椒を振って、片栗粉を全体にまぶす。バットの上でも袋に入れてフリフリでも○
- 2
油を熱して、メカジキを揚げる。そのまま食べても良し。あんかけをかけても良し。
コツ・ポイント
特にありません。
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