エビマヨ☆簡単☆激ウマ☆
たゆもっちん @cook_40089308
簡単なのに激ウマ！！！
是非、一度試してみて下さい(^o^)
このレシピの生い立ち
家族や友人が「美味しい☆」と絶賛してくれ作り方を聞かれる為、改めてレシピに起こして見ることに(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥き、背ワタに沿って包丁で切れ込みを入れてワタを取り除く
-
- 2
小ネギを４㎝くらいにざく切りにする(根元近くの硬い部分は除く)
- 3
①のエビに小麦粉をまんべんなく絡める
- 4
フライパンに油をやや多めに(分量外)入れ、③のエビを揚げ焼きにする。→軽く色づいたら裏返し表面がカリカリしたらOK
- 5
フライパンの油を拭き取る
- 6
フライパンに★の材料を全てと小ネギを入れ、中火にかけ混ぜ合わせ、フツフツとしてきたら“火を止め”④のエビを入れ合える
- 7
全体に絡んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。
☆マヨが溶ける…と言うれぽが続けて届いたので、火を止めるタイミング、追記しました(^o^;)
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