簡単！南瓜と舞茸のお味噌汁

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

野菜たっぷり
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具沢山のお味噌汁で健康に！

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材料

2人分
  1. まぼちゃ 1/8
  2. 葱 1本
  3. 舞茸 少々
  4. ほんだし 少々
  5. 味噌 大さじ1
  6. 水 400cc

作り方

  1. 1

    南瓜の種とわた、皮の汚い所はスプーンで取る

  2. 2

    ラップで包んでレンジ600w3分チンして小さく切る

  3. 3

    舞茸をさく
    葱を斜めに切る

  4. 4

    舞茸葱水ほんだしを数分煮る

  5. 5

    味噌南瓜を加えてひと煮立て

コツ・ポイント

南瓜をレンチンで時短

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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