半熟チーズスフレケーキ☆小麦粉不使用

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

人気検索1位感謝。
生クリーム、小麦粉不要。
糖質制限9.8g。

このレシピの生い立ち
チーズスフレケーキをおからパウダーでヘルシーに焼きました。
チーズスフレケーキ ID:18278616

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材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. 牛乳 100ml
  3. おからパウダー 大さじ2
  4. 2個
  5. 砂糖 大さじ3
  6. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    クリームチーズに牛乳を加え、レンジ(600w)1分半加熱し混ぜ溶かす。

  2. 2

    卵黄、砂糖大さじ2、レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    おからパウダーを加えて混ぜる。

  4. 4

    裏ごししてダマを無くす。

  5. 5

    卵白をしっかり泡立ててから砂糖大さじ1を加えてしっかり泡立てる。

  6. 6

    ⑤のメレンゲを2回に分けて加え、さっくり混ぜる。

  7. 7

    ケーキ型(15cm)にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。

  8. 8

    オーブンを160度に予熱し45分焼いて冷ます。

コツ・ポイント

おからパウダーなので生焼けでもOKお好みで+10分
温かいままでも!冷やすともっと美味しく♪

卵白の泡立て ID:19004440

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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