豚バラと筍のオイスターソース炒め♡
しのぶ0107 @cook_40124532
オイスターソースがアクセントで 箸が止まらない一品です(๑❛ᴗ❛๑)
このレシピの生い立ち
あっさりよりこってりが食べたい時レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは 一口サイズに切り、小麦粉をまぶします。
- 2
ピーマンは細切り 筍は薄切りにします。玉ねぎも薄切り。
- 3
油を熱し①を炒めます。
炒めたらお皿に取っておく。 - 4
油を足し②の野菜を炒めます。炒めたら★の調味料を入れます。
- 5
そこに③のお肉を再び入れ味を絡めて出来上がり(๑❛ᴗ❛๑)
コツ・ポイント
お肉は小麦粉をまぶすと味が染みやすく美味しいです。たけのこを炒める時は強火でチャチャっと。
リアクション
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