アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰するまで待つ
蒸しプレートを引いています -
- 2
卵はボウルに入れて混ぜておく
-
- 3
別のボウルに●を合わせる
※曙産業たまごこしボウルを使用
-
- 4
●に混ぜた卵を入れて混ぜる
※写真のボウルは卵2個分
-
- 5
材料を好きな大きさに切っておく
※我が家ではスープで食べやすい大きさにしています
-
- 6
ささみ缶は汁を切っておく
-
- 7
カップに具材等を入れる
※飾り用の三つ葉と蒲鉾を少し残す
-
- 8
沸騰した鍋にアルミを被せたカップを入れ、弱火で8分
※卵2個の時は弱火15分
-
- 9
火を止めて5分放置して出来上がり
※火が通ってるか確認して下さい
-
- 10
飾り用の三つ葉と蒲鉾を盛り付けて出来上がり
★写真は卵1個分の量
-
- 11
★卵2個使うとこの位の量になります
-
コツ・ポイント
味は薄めですが、鶏ささみ缶を入れてるので塩も必要ありません
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